В чем польза яиц (подробности исследования)

Азиатскими специалистами было проведено исследование, в ходе которого установлено, сколько можно есть яиц в день для пользы. А также показана норма употребления яиц без причинения вреда для организма человека
Яйца на столе
Установлена польза яиц
ketokotleta.ru

Согласно недавнему исследованию, проведенному учеными из школы общественного здравоохранения Гарвардского университета им. Т. Х. Чана, диетический холестерин, поступающий с яйцами, не представляет опасности, если ограничиваться в среднем одним яйцом в день.

Исследование, опубликованное в британском научном медицинском журнале The BMJ, было основано на данных, собранных у 1,5 миллиона человек за 34 года, и не выявило связи между потреблением до пяти яиц в неделю и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, за исключением больных диабетом второго типа.

Фрэнк Ху, соавтор исследования, отметил, что большинство людей в среднем съедают не более одного яйца в день, и посоветовал им есть два яйца на завтрак только два-три раза в неделю, тогда среднее потребление яиц будет менее одного в день.

Ученые также провели анализ 28 европейских, американских и азиатских исследований, в ходе которых изучалось потребление яиц 1,7 млн человек. Эти исследования подтвердили, что употребление одного яйца в день не оказывает пагубного влияния на здоровье сердца.

В ходе исследований было установлено, что употребление яиц может привести к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследовательская группа предположила, что в отличие от запада, где яйца в основном употребляются в одиночку вместе с красным или обработанным мясом и белым хлебом, в азиатских странах они обычно используются в составе различных блюд. Это исследование согласуется с рекомендациями Американской кардиологической ассоциации по контролю уровня холестерина от 2019 года.

Ранее стало известно, что Пуэр может снизить сахар в крови.

Статья подготовлена при участии эксперта
Александра Каюмова-Свитич
Александра Каюмова-Свитич
Доктор ГБУЗ РССМП И ЦМК с опытом более 10 лет, врач-преподаватель по основам оказания доврачебной помощи

Подписаться на нас и оставить свои комментарии на платформах
Камилла Булгакова - Автор Vision News

Позитивный юрист-журналист: специалист в области права с более чем 10-летним стажем. Сертифицированный переводчик французского юридического языка, любящий путешествия и хорошие фильмы; автор более 50 научных работ, в том числе рецензируемых ВАК

Поделиться с друзьями