Опасные свойства картофеля (раскрыли Мясников и Баранова)

Известный врач и ведущий Александр Мясников, а также биолог Екатерина Баранова рассказали об опасных свойствах картофеля в телепередаче «О самом главном» на телеканале Россия-1. В частности, Екатерина Баранова отметила, что употребление зелёных клубней картофеля может привести к отравлению организма.

Также оказалось, что некоторые сорта картофеля могут накапливать соланин, который является ядовитым. Кроме того, нельзя употреблять в большом количестве клубни картофеля, которые долгое время хранились в сыром виде.

Сообщается, что нельзя слишком часто использовать картофель для косметических домашних процедур, поскольку это может способствовать возникновению аллергии. Также необходимо ограничить потребление картофеля при некоторых заболеваниях, в частности, при диабете.

Статья подготовлена при участии эксперта

Александра Каюмова-Свитич

Доктор ГБУЗ РССМП И ЦМК с опытом более 10 лет, врач-преподаватель по основам оказания доврачебной помощи