forum.dwg.ru
Сморчки являются съедобными грибами, а строчки представляют собой условно съедобные грибы, потому что содержат гиромитрин, способный вызвать отравление с летальным исходом.
Чтобы найти именно сморчок, нужно знать следующее, он растёт в липниках, осинниках, на берегах рек, обочин. У него остроконическая форма, а ножка полая. Ножка не отделяется от шляпки, а переходит в неё плавно. Строчок же сморщенный и растёт в песчаных почвах, сосняках, на лесных участках. Его шляпка неправильной округлой формы.
Будьте осторожны и собирайте те грибы, в которых уверены и лучше со специалистами.
Статья подготовлена при участии эксперта
Александра Каюмова-Свитич
Доктор ГБУЗ РССМП И ЦМК с опытом более 10 лет, врач-преподаватель по основам оказания доврачебной помощи
